di Antonietta Malito
Il Sabatum Quartet è al centro del nuovo format televisivo di Paolo Marra, “Panza china fa cantare”, in onda su La C. La trasmissione, che unisce tradizione culinaria e musica popolare, è stata realizzata in due location suggestive: le riprese esterne e musicali si sono svolte a Belsito; quelle interne, in cucina, sono state girate a Vallegiannò, ospiti dello chef Roberto Bozzo.
Nella cucina di Bozzo i membri del gruppo si sono cimentati nella preparazione di un piatto tipico del territorio, che poi hanno condiviso a tavola secondo il più autentico stile Sabatum. Il momento del convivio, infatti, è un vero rito sociale in questa parte di Calabria, spesso arricchito da "strine" e "ciambotte", che si trasformano in occasioni di improvvisazione musicale e aggregazione culturale. Il format è in perfetta sintonia con la missione del Sabatum Quartet, da sempre impegnato nella valorizzazione del territorio del Savuto e nella promozione della sua identità culturale attraverso la musica e il racconto delle tradizioni locali.

La prima puntata è andata in onda alle 14.00 di oggi, per la seconda bisognerà aspettare domani, sempre alla stessa ora, sul canale 11 del digitale terrestre. Successivamente, saranno disponibili anche sull'app La C Play, sul sito ufficiale dell'emittente e sui canali social della band.
Tra battute, momenti esilaranti, tanta autoironia e naturalmente ottima musica suonata dal vivo, rigorosamente in presa diretta e senza microfoni, “Panza china fa cantare” promette di essere un piccolo gioiello di intrattenimento genuino.
Author: ANTONIETTA MALITO
Biografia:
Antonietta Malito, giornalista e scrittrice, si è laureata in Scienze Economiche e Sociali presso l’Università della Calabria, dove ha conseguito anche un Master in Management Pubblico. Coltiva, sin da bambina, una profonda passione per la scrittura, che l'ha portata a costruire un percorso professionale ricco e variegato nel mondo del giornalismo e della cultura. Direttore responsabile di Diario Pontino - Magazine di Latina, collabora stabilmente con La Voce del Savuto, di cui è stata direttore, e con La Voce agli italiani. È coordinatrice nazionale del Centro Studi "Atlantide" per le Arti e la Letteratura. Ha scritto per le testate giornalistiche: Edizione della Sera, La Provincia Cosentina, Calabria Ora, Calabria.Live (dove ha curato la rubrica domenicale “Nextelling”), il periodico Grimaldi 2000, la rivista internazionale MedAtlantic, il magazine di moda Life & People, il giornale online Italiani.it (la rete globale degli italiani nel mondo), e per i portali internazionali Malta.it, Parigi.it, Madrid.it, Toronto.it. Ha diretto la rivista culturale Tracce di un tempo. Opere pubblicate: Grimaldi, viaggio nel 2008; Grimaldi, I tesori del borgo smeraldo (vol. I); Trasparente, pensieri e poesie (Atlantide Edizioni); Fino all’alba (Bertoni Editore). Opere in coautoria: Savuto, sprazzi di folclore; Riti e tradizioni della Settimana Santa nel Savuto; Lungo le vie del tempo (Atlantide Edizioni). Ha ricevuto numerosi riconoscimenti per il suo impegno culturale e giornalistico, tra cui il Premio Sabatum 2006 per il Giornalismo e il Premio Autori Italiani. Oltre alla scrittura, coltiva con passione anche la fotografia, l’arte, la natura e l’amore per gli animali.