di Antonietta Malito
Ad Aiello Calabro si aspetta l’autunno anche per celebrare la festa dei Saperi e Sapori, giunta quest’anno alla quinta edizione, che si terrà sabato 8 novembre.
Il paese si sta preparando da giorni e, in piazza Municipio, sono già pronti gli spazi per i bambini, i banchetti per il vino e per le caldarroste. Si parla molto del Salone Nazionale del Novello: arriveranno bottiglie da varie regioni italiane, ci sarà da bere e da assaggiare.
La festa comincerà nel pomeriggio. Alle 18 ci sarà lo spettacolo per i più piccoli, con giochi e mascotte. Più tardi, alle 19:30, seguirà il taglio del nastro con i Giganti di Mesiano. Poi musica, balli, stand gastronomici e artigianato locale.
Parteciperanno anche le scuole, con l'esposizione di disegni e lavori sull’autunno preparati dai ragazzi. Sul palco ci saranno Antonio Grosso con i suoi allievi della Music School e il gruppo di ballo Amor di Taranta.
Nell'annunciare l'evento, il sindaco Luca Lepore, ha detto: "Saperi e Sapori d'autunno è una festa di comunità che coinvolge e rende partecipi tutti, una iniziativa che mette in risalto, valorizza e fa conoscere soprattutto i prodotti locali, i quali sono frutto di antiche ricette e di antichi metodi di lavorazione che vengono tramandati da generazione in generazione. Le tradizioni, gli usi, i cibi locali sono una identità importante che come amministrazione comunale vogliamo valorizzare e far conoscere, in quanto costituiscono un tassello importante che se opportunamente espresso può costituire una risorsa di crescita e sviluppo per la comunità e il territorio".
Non rimane, dunque, che partecipare a questo appuntamento con i sapori e la cultura locali.
Author: ANTONIETTA MALITO
Biografia:
Antonietta Malito, giornalista e scrittrice, si è laureata in Scienze Economiche e Sociali presso l’Università della Calabria, dove ha conseguito anche un Master in Management Pubblico. Coltiva, sin da bambina, una profonda passione per la scrittura, che l'ha portata a costruire un percorso professionale ricco e variegato nel mondo del giornalismo e della cultura. Direttore responsabile di Diario Pontino - Magazine di Latina, collabora stabilmente con La Voce del Savuto, di cui è stata direttore, e con La Voce agli italiani. È coordinatrice nazionale del Centro Studi "Atlantide" per le Arti e la Letteratura. Ha scritto per le testate giornalistiche: Edizione della Sera, La Provincia Cosentina, Calabria Ora, Calabria.Live (dove ha curato la rubrica domenicale “Nextelling”), il periodico Grimaldi 2000, la rivista internazionale MedAtlantic, il magazine di moda Life & People, il giornale online Italiani.it (la rete globale degli italiani nel mondo), e per i portali internazionali Malta.it, Parigi.it, Madrid.it, Toronto.it. Ha diretto la rivista culturale Tracce di un tempo. Opere pubblicate: Grimaldi, viaggio nel 2008; Grimaldi, I tesori del borgo smeraldo (vol. I); Trasparente, pensieri e poesie (Atlantide Edizioni); Fino all’alba (Bertoni Editore). Opere in coautoria: Savuto, sprazzi di folclore; Riti e tradizioni della Settimana Santa nel Savuto; Lungo le vie del tempo (Atlantide Edizioni). Ha ricevuto numerosi riconoscimenti per il suo impegno culturale e giornalistico, tra cui il Premio Sabatum 2006 per il Giornalismo e il Premio Autori Italiani. Oltre alla scrittura, coltiva con passione anche la fotografia, l’arte, la natura e l’amore per gli animali.
