Venerdì 17 ottobre 2025, alle ore 17.00, la Sala Consiliare del Comune di Carpanzano ospiterà la presentazione del volume “La Castanicoltura in Calabria tra tradizioni, storia e prospettive future”, un’opera che approfondisce il valore culturale, economico e ambientale della castanicoltura nella nostra regione.
L’iniziativa è promossa dall’Università della Calabria in collaborazione con il Sistema Museale d’Ateneo (SiMU), l’UNPLI Cosenza, il GAL STS, l’associazione Amici del Bosco e con il patrocinio del Comune di Carpanzano e di Italia Nostra.
Dopo i saluti istituzionali del Sindaco di Carpanzano Valerio Vigliaturo, della Presidente della Pro Loco Chiara Manfredi, del Presidente Provinciale UNPLI Antonello Grosso La Valle e del Presidente del GAL STS Luigi Provenzano, l’incontro sarà introdotto da Luciana De Rose del SiMU – Unical.
Interverranno le curatrici del volume, Tatiana Castellotti (CREA) e Gabriella Lo Feudo (già CREA), insieme a Vincenzina Scalzo (ARSAC), che approfondiranno i temi legati all’evoluzione della castanicoltura calabrese, alle prospettive di valorizzazione del settore e alle buone pratiche per la tutela dei castagneti. Le conclusioni saranno affidate ad Antonio Mazzei (SiMU – Unical), che modererà anche i lavori.
La presentazione del volume rappresenta un importante momento di riflessione sul ruolo che la castagna e i castagneti hanno avuto e continuano ad avere nella cultura e nell’economia calabrese. Dalla tradizione alla ricerca scientifica, l’obiettivo è promuovere la sostenibilità, la tutela ambientale e lo sviluppo delle aree interne, valorizzando le risorse naturali e identitarie del territorio. L’incontro sarà aperto al pubblico e offrirà l’occasione per un dialogo tra istituzioni, studiosi, operatori e cittadini interessati a un comparto che è parte viva della storia rurale calabrese.









