Cucina

Ingredienti per 4 persone

4 tranci di merluzzo
1 cipolla rossa
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di aceto rosso
10 g di zucchero
Sale q.b.

Ingredienti per 4 persone
4 peperoni rossi grandi
400 g di pomodori
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Basilico q.b. 

Ingredienti per 4 persone
320 g di farfalline
200 g di spinaci
1 peperone rosso
2 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale q.b.
Basilico q.b.

Ingredienti per 4 persone
2 orate
2 zucchine
3 cucchiai di mollica di pane sbriciolata
Olio extra vergine di oliva q.b.
Pepe nero q.b.
Sale q.b.
1 ciuffo di prezzemolo 

Ingredienti per 4 persone
320 g di pennette rigate
300 g di gamberetti
300 g di funghi porcini
10 pomodorini
1 spicchio di aglio
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
1 ciuffo di prezzemolo

Ingredienti per 4 persone

600 g di carne di vitello
500 g di pomodori pelati
300 g di piselli
1 cipolla bianca
150 ml di olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di vino rosso
Sale q.b.
Basilico q.b.