di Stefania Pettinato
Due nuove attività aprono le porte a San Mango d’Aquino, portando con sé entusiasmo, fiducia e nuove opportunità per il territorio. L’Amministrazione Comunale ha espresso grande soddisfazione per l’inaugurazione di due nuove realtà imprenditoriali: 248 Bar e MARAVÈ Pizzeria.
L’apertura di una nuova attività rappresenta sempre un segnale importante per una comunità. Significa credere nel futuro del paese, investire nel territorio, creare occasioni di lavoro e contribuire alla crescita economica e sociale del contesto locale.
Alla cerimonia inaugurale erano presenti anche il sindaco Gianmarco Cimino e il parroco, a testimonianza della vicinanza delle istituzioni civili e religiose a chi sceglie di investire nel territorio.
Per San Mango d’Aquino si tratta dunque di un momento positivo, che conferma la volontà di imprenditori e cittadini di scommettere sulle potenzialità del paese. Realtà come queste non sono soltanto luoghi di incontro e servizio, ma diventano anche punti di riferimento per la vita quotidiana della comunità.
A nome dell’Amministrazione Comunale sono arrivati i migliori auguri ai titolari di 248 Bar e MARAVÈ Pizzeria, con l’auspicio che questa nuova avventura possa essere ricca di soddisfazioni, successi e importanti traguardi.
San Mango d’Aquino continua a crescere anche grazie al coraggio, alla passione e all’impegno di chi sceglie di investire nel proprio territorio. Ai titolari delle due nuove attività va dunque un sentito in bocca al lupo per l’inizio di questo nuovo percorso imprenditoriale.
Author: STEFANIA PETTINATO
Biografia:
Maria Stefania Pettinato Vive a Scigliano, è madre di due figli e lavora nel comparto scuola come operatrice addetta alle aziende agricole. Ha studiato come agrotecnico e operatore agrituristico. Il suo mondo ruota attorno alla famiglia, alla natura, all’agricoltura e al silenzio che queste sanno offrire. Dal 2009 al 2023 ha conseguito vari attestati, tra cui: • Corso di potatura dell’olivo a vaso policonico • Tecniche agronomiche di potatura e innesto a vari livelli • Conservazione della biodiversità Ha partecipato a sei campionati regionali calabresi di potatura dell’olivo, classificandosi anche al terzo posto. Nel 2010 è nato il suo sogno: “Antica Fattoria – Azienda Agricola Elicicola di Stefania Pettinato”, dedicata all’allevamento e alla vendita di lumache da gastronomia. Nel 2018 ha avviato anche la produzione di caffè di cicoria, bevanda usata nel periodo di guerra e resa celebre dal commento di Totò come “una ciofeca”... ma che, in realtà, è un caffè salutare e benefico. Sin da bambina, grazie alla fortuna di crescere con i nonni, conosce le erbe aromatiche, selvatiche e officinali: una passione che ancora oggi coltiva preparando tisane, unguenti, oleoliti e creme. È in possesso di patente agricola e forestale, appassionata di trekking e qualificata anche come operatrice socio-sanitaria. Ha frequentato un corso di formazione per volontari della Croce Rossa Italiana. E poi… ama sorridere, essere empatica e vivere profondamente la vita e la terra: godere del sole, della pioggia, della neve e delle stagioni. Ama la vita e la libertà di viverla.
