Cucina

Ingredienti per 4 persone
320 g di farfalline
20 fiori di zucca
2 zucchine
300 g di gamberetti
1 scalogno
3 o 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.

Ingredienti per 4 persone
12 fiori di zucca
100 g di pancetta affumicata
150 g di provola
Olio di semi di arachide q.b.
Per la pastella
1 uovo
1 bicchiere di acqua frizzante
200 g di farina
1 pizzico di sale

Ingredienti per 4 persone
320 g di farfalline
2 peperoni rossi
3 uova
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.

Ingredienti per 4 persone

4 tranci di merluzzo
1 cipolla rossa
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di aceto rosso
10 g di zucchero
Sale q.b.

Ingredienti per 4 persone
4 peperoni rossi grandi
400 g di pomodori
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Basilico q.b. 

Ingredienti per 4 persone
320 g di farfalline
200 g di spinaci
1 peperone rosso
2 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale q.b.
Basilico q.b.